Breaking News

Bahan membuat peyek teri renyah khas jawa

 
Peyek teri renyah

cemilan khas jawa ini sudah turun temurun sejak dulu sampai sekarang, rasa yang renyah dan gurih cocok disanding dengan menu makanan apa saja. banyak cara-cara membuatnya ada yang suka dicampurkan kacang, udang, ikan teri maupun lain-lain. cemilan ini sudah banyak digemari bahkan bisa untuk ladang bisnis kecil-kecilan maupun besar. harga yang terjangkau, serta bahan-bahan yang simpel bisa dipraktekkan.

cara pembuatannya yang tepat dapat menjadi peyek yang renyah dan gurih, bahan- bahan yang perlu disediakan antara lain:

1. tepung tapioka 2 bungkus
2. ikan teri sesuai selera
3. daun jeruk 2 
4. telur ayam 1 biji
5. tepung beras rosben 1 bungkus
6. air 4 gelas

bumbu :

1. kemiri 4 biji
2. tumbar 1 sendok teh
3. kencur 2 ruas jari
4. kunyit 1 ruas jari

cara membuatnya :

1. haluskan bumbu kemiri, tumbar, kencur, dan kuyit.
2. siapkan wadah,
3. masukkan telur
4. bumbu yang dihaluskan
5. tepung
6. aduk semua bahan dan dikasih air sebanyak 4 gelas.

siapkan wajan lalu mulailah digoreng tipis sesuai bentuk selera masing-masing. semoga informasi ini bermanfaat terimakah.

Type and hit Enter to search

Close