Buah apel / Apel mencegah penyakit strok



Pohon apel pada umumnya tumbuh di daerah pegunungan, dataran tinggi yang berhawa sejuk. di Indonesia buah apel yang terkenal berasal dari kota Malang, umumnya daerah batu. di daerah lain, misalnya nongkojajar (juga dekat kota malang) Kabupaten pasuruan juga menghasilkan apel yang tidak kalah enaknya.

di daerah Malang, apel yang diproduksi ada 3 macam, yaitu apel biasa, manalagi, dan ana.

  • Apel biasa. apel ini disebut apel Malang berwarna hijau kemerah-merahan dan rasanya agak sedikit asam.
  • Apel manalagi. apel ini rasanya enak dari pada apel malang. warnanya hijau kekuning-kuningan atau kuning muda apabila apel tersebut telah ranum benar dan baunya harum.
  • Apel ana, warnanya kemerah-merahan dan biasanya lebih kecil daripada apel lokal yang lain.
di antara ketiga jenis buah apel ini, apel ana harganya paling mahal apabila dibandingkan dengan jenis apel lokal yang lain. bahkan yang agak besar harganya dapat melebihi harga apel dari luar negeri.

pada umumnya orang manca negara juga lebih menyukai apel Malang, seperti manalagi umumnya dan khususnya apel ana sebab lebih segar dan lebih enak daripada apel negara manapun di belahan bumi ini. makan buah apel sebaiknya beserta kulit buahnya, tentu di cuci lebih dahulu, kulit buah apel dapat mempercepat proses pembekuan darah pada luka, juga mencegah hidung berdarah (mimisan:bahasa jawa).

selain itu buah apel banyak lagi manfaatnya, antara lain:

  1. Menurunkan kelebihan berat badan.
  2. Menghaluskan kulit.
  3. Mengatasi alergi.
  4. Menyembuhkan eksim.
  5. Menyembuhkan telapak kaki pecah-pecah.
  6. Menyembuhkan radang pencernaan makanan.
  7. Menyembuhkan bronkitis.
  8. Menyembuhkan tekanan darah tinggi.
  9. Menyembuhkan kencing manis.
  10. Menurunkan kadar kolesterol.
  11. Mengatasi sembelit.
  12. Sebagai obat batuk.
  13. Menambah selera makan.
  14. Mencegah penyakit jantung koroner.
  15. Menetralkan darah.
  16. Mencegah stroke.
  17. Sebagai penunjang obat bagi penderita TBC.
Kelebihan kadar kolesterol, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung koroner.
Jamur kuping direndam sampai lunak kemudian dibuat sup. Apel yang telah dipotong kecil-kecil dimasukan ke dalam sup yang sedang direbus. 
perhatian.
Apel jangan terlalu lama direbus kemudian angkat kemudian siap disajikan

Batuk, bronkitis, dan penyakit paru-paru.
Jamur putih kering direndam sampai lunak kemudian dibuat sup. Buatlah juice apel dan campurkan kedalam sup jamur putih kering sebentar serta tambahkan sedikit garam.

Rematik,
Satu sendok makan Juice apel dicampur 3 sendok makan madu asli dan ditambah sedikit air.

Perlu diketahui bahwa selain kegunaan di atas buah apel juga dapat dibuat cuka yang juga bermanfaat bagi kesehatan. di samping itu, aroma apel juga dipakai dalam berbagai kosmeti.


Sumber buku penerbit PT. Wangsa Jatra Lestari.

No comments for "Buah apel / Apel mencegah penyakit strok"